هناك القليل من المعلومات المتاحة لمعدلات الأسمدة المضافة لأشجار السدر ( Ziziphus jujuba Mill ) . مع وجود وثائق تصف ممارسات السمادية لمزارعي الكفاف في الهند والصين ومعدلات الأسمدة المستخدمة. هؤلاء المزارعون يستخدمون السماد العضوي . ومن الصعب حساب معدل المغذيات التي توفرها هذه الأسمدة العضوية نظرا لعدم معرفة تركيب السماد العضوي.
توصيات ما قبل الزراعة
الأسمدة العضوية
توصيات ما بعد الزراعة
بالنسبة للأشجار الناضجة، فإن كمية المغذيات التي تتم إمتصاصها من البستان لإنتاج الثمار (الرقم المستنفذ بواسطة المحصول) توفر دليلا لما يجب تطبيقه. ويبين الجدول 1 أدناه كمية النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) المُستنفذ بواسطة كميات مختلفة من عائد الثمار . ومع ذلك، ليس كل الأسمدة المضافة إلى التربة متاحة للنبات.
يفقد النيتروجين بسهولة بعيد عن جذور الأشجار في حالة هطول الأمطار أو الري (وخاصة في التربة الرملية)، ويمكن أن يفقد إلى الغلاف الجوي عن طريق التطاير. الفوسفور غير متيسر (مُثبت) بمعظم أنواع التربة، ولا تتوفر سوى نسبة قليلة للنبات. يدمص البوتاسيوم أيضا على جزيئات الطين أو يغسل في حالة التربة الرملية.
ونتيجة لذلك، سوف نحتاج معدلات أعلى من العناصر الغذائية المذكورة في الجدول 1 ، ليتم تطبيقها في برنامج التسميد ( ما لم تكن التربة ذات خصوبة عالية).
جدول 1 يوضح كمية العناصر المغذية التى تم إمتصاصها من التربة و ما قابلها من إنتاجية ثمار السدر
|
N
|
P
|
K
|
كجم \طن ثمار
|
3
|
0.3
|
4
|
كجم \5طن ثمار
|
15
|
1.5
|
20
|
كجم \10طن ثمار
|
30
|
3
|
40
|
كجم \20 طن ثمار
|
60
|
6
|
80
|
وقد وجدت الدراسات في الصين أن هناك حاجة إلى 0.75 كجم من النيتروجين الصافي و 0.44 كجم من الفوسفور الصافي و 1.1 كجم من البوتاسيوم الصافي لإنتاج 100 كجم من الثمار عالية الجودة. استخدام التوصیات الموضحة في الجدول 2 حيث يوضح کمیة العناصر الغذائیة المطلوبة لأربع عوائد.
جدول 2 كمية العنصر الصافي المطلوبة لإنتاج كمية المحصول من الثمار
|
N
|
P
|
K
|
كجم \طن ثمار
|
7.5
|
4.4
|
11
|
كجم \ 5طن ثمار
|
37.5
|
22
|
55
|
كجم \ 10 طن ثمار
|
75
|
44
|
110
|
كجم \ 20 طن ثمار
|
150
|
88
|
220
|
ووجدت أبحاث في غرب الصين أنه من أجل تحقيق أقصى قدر من المحصول و جودة الثمار من أشجار السدر المروية بالتنقيط التي يبلغ عمرها 12 عاما، فإنها تحتاج إلى 209 كجم من النيتروجين الصافي / هكتار / سنة و 171 كجم من الفوسفور الصافي / هكتار / سنة و 217 كجم من البوتاسيوم الصافي / هكتار / سنة . هذه المعدلات أعلى من معظم توصيات الأسمدة للمحاصيل متساقطة الأوراق الأخرى مثل التفاح والفاكهة ذات النواة الحجرية. وقد زرعت أشجار السدر هذه على مسافة 2 متر في 5 أمتار و أعطت محصول 23 طن للهكتار الواحد (9.5 طن للفدان ) .
ويتوقف معدل العناصر المطلوبة على نوع التربة و الأسمدة المستخدمة و عمر الشجرة و حجم العائد .
تُعطي الجداول أدناه بعض توصيات الأسمدة العامة للسدر، بناء على ما تم تطبيقه عادة للمحاصيل الفاكهة المتساقطة في أستراليا الغربية . وينبغي تعديل هذه الأرقام مع مراعاة نتائج تحليل الأوراق، و نتائج تحليل التربة، و حجم الأشجار، و نمو الأشجار في العام الماضي، و العائد ، و جودة الثمار.
توصيات ما قبل الزراعة
الأسمدة الكيماوية
بالنسبة للمواقع البستانية الجديدة يطبق الفسفور والعناصر النادرة قبل الزراعة وتضاف في التربة. ويوصى باستخدام مزيج الأسمدة التالي الذي يستخدم لمحصول التفاح في البستان الجديد في أستراليا الغربية .
جدول 3 الأسمدة المقترحة للسدر قبل الزراعة (كجم/هكتار)
السماد |
كجم سماد\هكتار
|
كجم عنصر \هكتار
|
سوبر فوسفات
|
1500
|
136 kg of P
|
كبريتات ماغنسيوم
|
250
|
25 kg of Mg
|
كبريتات منجنيز
|
100
|
25 kg of Mn
|
كبريتات نحاس
|
50
|
12.5 kg of Cu
|
أكسيد زنك
|
100
|
70 kg of Zn
|
يمكن أيضا تطبيق الماغنيسيوم بشكل منفصل في صورة الحجر الجيري الدولوميتي (10-12٪ Mg). يمكن التخلي عن كبريتات المغنيسيوم ويتم إضافتها من خلال مياه الري إذا لزم الأمر بعد الزراعة.
ويمكن إستخدام كبريتات الزنك بديلاً عن أكسيد الزنك، ويتم وضع ما يقرب من 350 كجم \هكتار من كبريتات الزنك اللازمة لتوفير الكمية المكافئة من الزنك.
وينبغي أن يكون المزيج السابق مجهز على طول صفوف الأشجار المقترحة في شريط عرضه 2 متر، تليها حراثة عميقة، بمدة 4-5 أسابيع قبل الزراعة.
يتم إجراء اختبار التربة قبل الزراعة . إذا كان pH التربة أقل من 5.5 يستخدم الجير لتعديل pH التربة ليصل إلى 6.5 على الأقل . و تتم حراثة الجير في التربة. إذا كان موقع بستان السدر المقترح يقع في الأراضي البستانية القديمة فإن نتائج اختبار التربة قد تظهر مستويات عالية من بعض العناصر الغذائية المدرجة في الجدول 3 . في هذه الحالة يمكن تخفيض كميات الأسمدة قبل الزراعة .
الأسمدة العضوية
ويمكن استخدام الأسمدة العضوية مثل السماد العضوي و الكمبوست بدلا من الأسمدة غير العضوية المذكورة أعلاه، أو بالاشتراك مع الأسمدة غير العضوية . من المهم تحليل العناصر الغذائية في أي محسنات عضوية لتكون قادر على حساب الكمية التي يضاف بها . إن المعدل الذي تتحلل به الأسمدة العضوية متغير جدا . فعلى سبيل المثال ، يمكن للسماد الطازج أن يطلق كميات كبيرة من النيتروجين في غضون الأسابيع الثلاثة الأولى التالية للإضافة ، بينما يكون الكمبوست أكثر ثباتا ويطلق كميات أقل بكثير من المغذيات على مدى سنوات عديدة . تطبيق المحسنات العضوية على سطح التربة إما على طول خط شجرة أو على البستان بالكامل مع الحراثة في التربة.
لا تزرع أشجار السدر في التربة قبل مرور ثلاثة أسابيع من تطبيق السماد الطازج حيث أن الكميات الكبيرة من النيتروجين الذي يتحلل يمكن أن تقتل الأشجار . المواد العضوية يمكن أن تحتوي على بذور الحشائش ، و الزجاج و الشوائب الأخرى الغير قابلة للتحلل.
ويعطي الجدول 4 تركيزات المغذيات في سماد الدواجن و الكمبوست المتاح تجاريا . ويحظر تطبيق سماد الدواجن الغير متحلل في المناطق من هارفي إلى جنجين وفي تلال بيرث. ويمكن استخدام السماد الذي تمت معالجته للسيطرة على ذبابة الإسطبل في هذه المناطق ( غالبا ما يكون كمبوست جزئيا ).
الجدول 4 محتوى الرطوبة والكثافة الظاهرية وتركيز المغذيات (٪ مادة جافة) من مخلفات الدجاج و الكمبوست المتاح تجاريا
المنتجات
|
محتوى الرطوبة
|
الكثافة الظاهرية
(طن/م3 )
|
تركيز النيتروجين
|
تركيز الفوسفور
|
تركيز البوتاسيوم
|
مخلفات الدواجن
|
25% (صيفاً)
|
0.4
|
3%
|
1%
|
1.25%
|
الكمبوست التجاري
|
منخفض
|
0.9
|
1%
|
0.3%
|
0.4%
|
ويبين الجدول 5 كمية النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الموجودة في 10 أطنان من سماد الدواجن و الكمبوست المتاح تجاريا. تحتوي هذه المنتجات أيضا على العديد من العناصر الكبرى و العناصر النادرة الأخرى التي تتطلبها النباتات.
الجدول 5 كمية العناصر المغذية في 10 أطنان من سماد الدواجن و الكمبوست التجاري
المنتجات |
المعدل (طن \هكتار )
|
كجم N\هكتار
|
كجم P\هكتار
|
كجم K\هكتار
|
سماد الدواجن
|
10
|
270
|
90
|
112
|
الكمبوست التجاري
|
10
|
103
|
33
|
41
|
* 10 طن \هكتار يعادل حوالي 30 م 3 \هكتار (الكثافة الظاهرية = 0.4 و 75٪ مادة جافة )
ومن أجل توفير نفس الكمية من الفوسفور المدرجة في الجدول 3 كبرنامج غير عضوي سابق للزراعة، يجب عليك تطبيق 15 طن للهكتار (45 م 3 / هكتار) من السماد العضوي أو 40 طن للهكتار من الكمبوست (على افتراض نفس التركيبة المدرجة في الجدول 4). بالإضافة إلى أهمية السمادية للكمبوست و السماد العضوي قد تكون هناك فوائد أخرى للتربة مثل زيادة قدرتها على الاحتفاظ بالمغذيات . كما ذكر سابقاً فإن الكمبوست وإلى حد أقل السماد العضوي ينتُج عنه المغذيات على مدى فترة زمنية أطول من الأسمدة غير العضوية.
توصيات ما بعد الزراعة
وتقدم الجداول أدناه توصيات لمعدلات الأسمدة التي ُتطبق على شتلات السدر بعد الزراعة . وقد تم تعديل هذه التوصيات من التوصيات العامة لبساتين الفاكهة متساقطة الأوراق .
ويبين الجدول 6 المعدلات المقترحة بالجرام من العنصر لكل شجرة. ويمكن للمستخدم عندئذ أن يقرر أي الأسمدة التي يرغب في استخدامها لإضافة الكمية المطلوبة من كل عنصر و العمل على أساس النسبة المئوية لكل عنصر في تلك الأسمدة.
المعدلات هي لبستان سدر مسافات الزراعة 4 م × 2 م . أما بالنسبة للبساتين ذات الكثافة العالية (على سبيل المثال 3 م × 1.5 م) فيلزم تخفيض معدلات الأسمدة (جم/ شجرة) المدرجة أدناه للأشجار الناضجة بسبب حجم الشجرة الأصغر.
الجدول 6 المعدلات الموصى بها وتوقيت إضافة العناصر المغذية للأشجار الصغيرة و الكبيرة
عمر الأشجار
|
معدل و ميعاد الإضافة
|
1-3 سنوات
|
إجراء تحليل الأوراق والتربة واستخدام النتائج لتعديل التوصيات العامة الواردة في هذا الجدول.
الإضافة :
تضاف 30 جم نيتروجين \ شجرة لكل سنة من عمر الشجرة (على سبيل المثال في السنة الثانية تضاف 60 جم N \شجرة)
تضاف 15جم فوسفور \ شجرة لكل سنة من عمر الشجرة
تضاف 30 جم بوتاسيوم \ شجرة لكل سنة من عمر الشجرة
تضاف 10جم ماغنسيوم \ شجرة لكل سنة من عمر الشجرة
يتم إضافة النيتروجين والبوتاسيوم والماغنيسيوم عن طريق التسميد مع الري في 7 دفعات شهرية متساوية من سبتمبر إلى مارس (على سبيل المثال في السنة الأولى تضاف 7 دفعات بمقدار 4.3 جم من N / شجرة).
يمكن إضافة الفوسفور في مرة واحدة في فصل الشتاء أو طوال الموسم أكثر من مرة . و يفضل الإضافة مباشرة في التربة.
|
السنة 4 و ما بعدها
|
100 - 150 جم من النيتروجين سنويا \ شجرة
تضاف عن طريق التسميد مع الري في 5 دفعات شهرية (سبتمبر، أكتوبر، نوفمبر، ديسمبر، وتضاف دفعة واحدة بعد الحصاد مباشرة ). لا يضاف النيتروجين في الفترة قبل الحصاد ب 8 أسابيع لأنه قد يسبب مشاكل في جودة الثمار.
50 جم من الفوسفور سنويا \ شجرة
يمكن إضافة الفوسفور في دفعة واحدة في فصل الشتاء أو طوال الموسم . في حالة التربة الرملية يضاف على أكثر من دفعة و يمكن إضافته مباشرة للتربة.
100 - 150 جم من البوتاسيوم سنويا \ شجرة
يضاف من سبتمبر إلى أبريل على دفعات متساوية.
50 جم من الماغنيسيوم سنويا \ شجرة
يضاف الماغنيسيوم من سبتمبر إلى أبريل .
إذا أظهرت نتائج تحليل الأوراق انخفاض مستويات الكالسيوم أو الكبريت يضاف الجبس في دفعة واحدة في الربيع . أو إستخدام الأسمدة التي تحتوي على هذه العناصر مثل نترات الكالسيوم، كبريتات البوتاسيوم وكبريتات الماغنيسيوم.
إذا أظهرت نتائج تحليل الأوراق انخفاض مستويات عنصر من العناصر الصغرى يضاف العنصر الناقص في التربة أو رش على الأوراق .
|